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二公司无锡地铁3号线1标项目部加大后勤保障力度

“项目部食堂伙食真是越来越好,不仅花样齐全,而且吃得饱、吃得好。”看到食堂中午的饭菜,刚从工地回来的二公司无锡地铁3号线1标项目部技术员赵智珅不由自主地说道。

自2月份复工以来,项目部施工现场呈现出一派抢工大干的场面。为了能让员工吃得好,使员工感到“家”的温暖,项目部积极强化生活后勤管理工作。他们每周编制食堂日常菜谱,荤素搭配,生熟分开,提高饭菜质量。每天都派专人与食堂采购人员一起到市场采购食品,做到不新鲜的蔬菜不购,过期的食品不购,有异味的肉类食品不购,从质量上把好关口,让员工吃得放心。对炊事人员定期进行身体检查,确保饭菜安全。坚持送饭到一线,让坚守在施工一线的员工及时吃上热腾腾的饭菜,将温暖送到员工心坎里。同时,他们坚持每周召开伙委会,做好食堂的预算和成本分析,切实把饭菜质量提高上去,让员工感受到幸福项目部大家庭的温暖。

“众口难调,是我们最难做的工作,项目部天南地北的人都有,口味也不一样,所以我们在菜品和口味调剂上要下足工夫,并要求后勤管理人员要强化服务意识,为项目大干提供坚实保障。”项目部党委副书记冉文平在谈到后勤保障工作时如是说道。

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