“听说从今天开始,咱们食堂也可以‘点菜’了,真没想到在工地集体食堂也能点选自己喜欢的菜系了……”刚从工地回来的工程部技术主管房法明激动地说道。
俗话说“众口难调”,对于集体食堂更是如此。项目职工来自四面八方,口味各异,要想做到职工满意确实是一个不小的难题。针对这一问题,为进一步做好项目职工食堂管理,中铁四局二公司无锡地铁3号线1标项目经理部积极探索创新管理模式,别出心裁地提出实行“留言板点菜”制。留言板悬挂在集体食堂明显位置,每位职工每天可以将自己喜欢的菜品在留言板上进行“留言”,后勤保障部门根据留言板上的“点菜留言”,第二天便可以做出大家点选的菜品。项目开辟的这一“留言”服务,深受职工的喜爱。
“我参加工作20多年了,走过这么多工地,还是头一次听说食堂可以留言,点选自己喜欢的菜品,那今天我可就不客气了。”说着老工人赵建军开始在留言板上“留言”。“记得我刚上班那会,工地食堂都是做啥吃啥,现在不仅吃得饱、吃得好,最重要的是吃得舒心。”老赵止不住自己的喜悦,继续说道。
自从实施“点菜”制度以来,项目形成了“人人爱节约”的良好氛围,不仅做到菜样丰富多样,而且保证了经济实惠。留言板上,每天各种笔迹写着五花八门的菜名:红烧狮子头、牛肉炖土豆、香菇豆饼、手擀面……“你看,提高职工的幸福指数就是这么简单,只要稍加用心,做出改变,便能够满足职工舌尖上的幸福。”负责后勤管理的综合办小李乐呵呵地说道。
据了解,该项目还通过周末加餐,增设饭后水果,定期开展食堂伙食测评等措施,不断提升职工对食堂的满意度,也为项目各项工作的顺利开展提供了后勤保障。
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